Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • черный перец горошком – 6 шт.
  • сельдерей черешки – 1 шт.
  • соль – 1 ст. л.
  • сливовидные помидоры – 1 кг
  • соус «Табаско» – 2-3 капли
  • сахар – 1 ст. л.
  • укроп – 5 веточек
  • петрушка – 5 веточек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры в собственном соку

Помидоры опустить на 1 мин. в кипящую воду. Откинуть на дуршлаг. Снять со всех плодов кожицу.

Шаг 2

Помидоры в собственном соку

700 г помидоров ополоснуть холодной водой и уложить в простерилизованную банку.

Шаг 3

Помидоры в собственном соку

Оставшиеся плоды разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть очень мелко порезать.

Шаг 4

Помидоры в собственном соку

Сложить нарезанные помидоры в кастрюлю и, помешивая, довести до кипения. Зелень вымыть, измельчить и добавить в кастрюлю вместе с солью, сахаром, табаско и горошинами перца. Варить на медленном огне 10 мин.

Шаг 5

Помидоры в собственном соку

Протереть соус через сито, вернуть в кастрюлю и еще раз довести до кипения.

Шаг 6

Помидоры в собственном соку

Залить горячим соком помидоры. Накрыть банку крышкой, поставить в кастрюлю со слабокипящей водой на 10 мин. Затем закрыть, дать остыть и поставить на хранение в прохладное место.

Самые читаемые:

Готовим быстро и вкусно постные блюда
Постные блюда...
Вальдорфский куриный салат
На приготовле...
Салат «Гранатовый браслет»
Гранатовый бр...
Варенье из клубники. Как сварить густое варенье из клубники с целыми ягодами
Варенье это съ...
Как вкусно приготовить домашний суп без мяса
Супы без мяса –...
Манная каша можно есть не только детям
Сколько блюд мо...
Апельсиновое желе с шоколадным муссом
Для того чтоб...
Тыквенный суп пюре рецепт
Тыква это в пе...
Орехи в меду
Пару дней наза...
Как приготовить кисель из варенья и крахмала
На полках магаз...
Как приготовить Помидоры с сыром и чесноком
  Та...
Простой рецепт блинчиков
Для приготовлен...
Вареники с вишней
В муку с соль...
Как приготовить Манник с яблоками, рецепт
Манник с ябл...
Как вкусно приготовить морского окуня в духовке
Морской окунь –...
Крафтовое пиво – высокое искусство пивоварения
Начнем с самого...
Как вкусно приготовить кету в духовке
Кета – это очен...
Пошаговые рецепты сладких пирогов на скорую руку
Вот уже гости н...
Как сварить вкусную питательную уху с яйцом
Уха с яйцом – э...
Салат из чечевицы с копченой рыбой
Европейские к...
Творожная запеканка в микроволновке — простые рецепты
В наши дни на к...
Как законсервировать баклажаны в аджике на зиму
Баклажан — уник...
Солянка сборная, простая, мясная рецепт с фото пошаговый
  &...
Как сохранить здоровье при помощи морковного сока: полезные свойства и противопоказания
Морковный сок и...
Тыквенные семечки при простатите: эффективное народное средство
Уже давно извес...
Как просто и вкусно сварить кашу из чечевицы
Чечевица считае...
Простые рецепты выпечки из дрожжевого теста
Зачастую на то,...
Мясная солянка
Ингредиенты: ...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*