Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • черный перец горошком – 6 шт.
  • сельдерей черешки – 1 шт.
  • соль – 1 ст. л.
  • сливовидные помидоры – 1 кг
  • соус «Табаско» – 2-3 капли
  • сахар – 1 ст. л.
  • укроп – 5 веточек
  • петрушка – 5 веточек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры в собственном соку

Помидоры опустить на 1 мин. в кипящую воду. Откинуть на дуршлаг. Снять со всех плодов кожицу.

Шаг 2

Помидоры в собственном соку

700 г помидоров ополоснуть холодной водой и уложить в простерилизованную банку.

Шаг 3

Помидоры в собственном соку

Оставшиеся плоды разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть очень мелко порезать.

Шаг 4

Помидоры в собственном соку

Сложить нарезанные помидоры в кастрюлю и, помешивая, довести до кипения. Зелень вымыть, измельчить и добавить в кастрюлю вместе с солью, сахаром, табаско и горошинами перца. Варить на медленном огне 10 мин.

Шаг 5

Помидоры в собственном соку

Протереть соус через сито, вернуть в кастрюлю и еще раз довести до кипения.

Шаг 6

Помидоры в собственном соку

Залить горячим соком помидоры. Накрыть банку крышкой, поставить в кастрюлю со слабокипящей водой на 10 мин. Затем закрыть, дать остыть и поставить на хранение в прохладное место.

Самые читаемые:

Шампанское Mumm Мумм Шампанское
На этикетке Mum...
Простые и вкусные первые блюда, рецепты на каждый день с фото
Хочу еще раз ве...
Вкусные праздничные салаты: рецепты с фото лучшие варианты
Салаты украшают...
Как приготовить рис
Рис на гарнир ...
Картофель запечённый в микроволновке
Сегодня делюсь ...
Творожные манты
Манты с творо...
Коньяк Remy Martin
Прекрасный вкус...
Шашлык из баранины. 8 лучших рецептов шашлыка из баранины
Сегодня у нас г...
Борщ на курином бульоне
Происхождение б...
Мясной пирог с фаршем
Приготовьте п...
Как быстро и вкусно приготовить салат из черной редьки
Необычайно поле...
Как приготовить компот из виктории на зиму
Из этого рец...
Как быстро и вкусно потушить свежую капусту
Какой же всё-та...
Как готовить вкусные постные пирожки с картошкой
Кому-то пост пр...
Как приготовить лаваш в домашних условиях
Лаваш является ...
Тыквенные семечки при простатите: эффективное народное средство
Уже давно извес...
Как сделать красивые мраморные яйца на Пасху
Издревле на Рус...
Как приготовить рыбу под маринадом
Рыба под марина...
Как приготовить самсу
Очень большое р...
Как приготовить гоголь-моголь для пасхальных куличей
Вот высокие, пы...
Как приготовить филе трески в духовке
Рыбные блюда — ...
Бабка белая, она же бабэ албэ
Сложно предст...
Как приготовить яичницу
Что может быть ...
Плов из индейки в казане
Отличная аль...
Тефтели по-гречески
Тефтели по-греч...
Окрошка классическая
Окрошка являе...
Как приготовить вкусный и полезный коктейль из петрушки
Петрушку многие...
Салат с кальмарами и зелёным луком
Есть в моём арс...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*