Не пропусти
Главная » Кулинар » Простой рецепт блинчиков

Простой рецепт блинчиков

Для приготовления этих блинчиков необходимо брать 6%-ное молоко, именно этот ингредиент сделает их очень нежными и вкусными. Ещё один важный момент, про который не стоит забывать во время приготовления — это получасовая выдержка теста, это необходимо сделать для того, чтобы мука с яйцами стали абсолютно гомогенной массой. Кроме жирного молока, особую изюминку вкусу придаёт большое количество яиц. Указанных ингредиентов хватит примерно на 15-20 блинов.

Потребуются такие продукты:

    Простой рецепт блинчиков

  • Молоко — 300 мл;
  • Пшеничная мука — 0,2 кг;
  • Сахар — 30 г;
  • Яйцо — 4 шт.;
  • Соль;
  • Сливочное масло — 2 ст. л.;
  • Растительное масло.

Последовательность этапов:

    Простой рецепт блинчиков

  1. Просеять муку и смешать её с сахаром и солью (четверть чайной ложки).
  2. Простой рецепт блинчиков

  3. Яйца в отдельной посуде немного взбить вилкой или венчиком.
  4. Простой рецепт блинчиков

  5. Яичную смесь тщательно растереть с мукой с помощью миксера.
  6. Простой рецепт блинчиков

  7. Молоко подогреть и медленно добавлять в тесто, не переставая его взбивать.
  8. Простой рецепт блинчиков

  9. Оставить тесто примерно на полчаса при комнатной температуре.
  10. Растопить масло и влить его в тесто, ещё раз хорошо перемешать.
  11. Простой рецепт блинчиков

  12. Жарить блины на небольшом огне по 30-45 секунд с каждой стороны.
  13. Простой рецепт блинчиков

  14. Ещё горячие блины смазать силиконовой кисточкой сливочным маслом, предварительно растопленным на водяной бане или в микроволновке.
  15. Простой рецепт блинчиков

Подавать блины со сметаной, сгущенным молоком или шариком ягодного сорбета, также рекомендуется посыпать их сахарной пудрой. Следует отметить, что блинчики, приготовленные по данному рецепту, отлично сочетаются не только со сладкими начинками, но и с солёными.

Видео-рецепт: Блинчики

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Салат Мимоза — рецепт классический с пошаговыми фото

Салат с цветочным названием «Мимоза» занимает лидирующие позиции среди любимых салатов наших домохозяек. Он в основном служит украшением праздничного стола и готовится не только в ...

Фрукты ФИНИКИ — «Финики стали для меня находкой, подсела на хороший источник углеводов! Приготовила сладкий подарок на Новый Год своим любимым в виде шоколадных трюфелей из фиников и кокоса! Рецепты полезных деликатесов с фото

Финики стали для меня находкой, подсела на хороший источник углеводов! Приготовила сладкий подарок на Новый Год своим любимым в виде шоколадных трюфелей из фиников и ...

Тыква подборка 1604 рецептов пошаговых с фото 🍴, как приготовить блюда из тыква, Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Мясо нежнейшее. Название навеяло два фактора — неожиданную острую боль (видимо, от затянувшейся уральской весенней прохлады) сняла настоящая фея — Уже давно была куплена тыква, ...

Мясные пальчики с черносливом — рецепт с пошаговыми фото

Казалось бы, обычное блюдо, о котором мне кажется, знают все. Мясные пальчики (их еще называют рулетики) можно приготовить с грибами, беконом, сыром, курагой, но именно ...

Женские тайны

Пошаговые рецепты приготовления брокколи на сковороде и в мультиварке

Брокколи – полезная разновидность капусты. Вопреки растительному происхождению, она сытна и питательна. Неудивительно, что представленный овощ популярен. В статье я расскажу, как приготовить брокколи вкусно ...

Лимонно-маковая творожная пасха рецепт с фото, как приготовить на

Время приготовления: 14 часов Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 8 шт. Рецепт подойдет на: десерт. Предлагаю приготовить очень яркую лимонно-маковую творожную пасху. Такая пасха ...

Желе на зиму: 34 рецепта заготовок — Сусеки

Желе на зиму заготавливают из самых разных ягод и фруктов: смородины, крыжовника, малины, слив, абрикос, яблок… Полезное домашнее желе — легкий вкусный десерт для малышей ...

Сыроедные хлебцы в домашних условиях

Доброго времени суток, дорогой читатель! Эта статья будет полезна как сыроедам так и людям, которые хотят питаться правильно чтобы не поправляться. Я уже давно поняла, ...

Стейк семги в духовке — рецепты приготовления в фольге

Стейк семги в духовке — рецепты и хитрости приготовления изысканных блюд Семга — благороднейшая рыба, блюда получаются изысканные, утонченные. Нежное мясо любят готовить в различных ...

Печеные яблоки с медом и корицей в микроволновке, ХозОбоз — мы знаем о еде все

Этот обзор посвящается блюду призванному спасти нас вечером от голодной смерти. Ведь о том как есть хочется именно по вечерам знают все без исключения. Так ...

Салат Цезарь с курицей — пошаговый рецепт с фото

Название салата Цезарь никак не связано с римским императором Юлием Цезарем, своим названием и появлением салат обязан Цезарю Кардини (Caesar Cardini) — американскому повару итальянского ...

Маринад для шашлыка из свинины: в уксусе, на кефире, с майонезом

Как мариновать шашлык из свинины: 3 совета опытных кулинаров и 4 простых рецепта! Как замочить шашлык из свинины так, чтобы в результате получился невероятно вкусное ...

Вареники с сюрпризом на Старый Новый год 2018: значение сюрприза

Вареники с сюрпризом на Старый Новый год 2018: значение сюрпризов Самый долгожданный праздник — Старый Новый год 2018 уже скоро. Можно гадать на варениках и ...

Как правильно готовить круассаны: инструкция приготовления, Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой

Теплые круассаны с нежной хрустящей корочкой, с шоколадной, кремовой или сырной начинкой являются символом французской кухни. Однако мало кто знает, что круассаны изобрели австрийские булочники, ...

Как сделать желе из желатина: простое, с соком, молочное

Как приготовить желе из желатина в домашних условиях О том, что желатин широко применяется в кулинарии, знает, наверное, каждая хозяйка. Его добавляют в холодец, заливное, ...

Украинские пампушки с чесноком рецепт 👌 с фото пошаговый, Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Мука пшеничная высшего сорта — 500 гр. Дрожжи свежие — 20 гр. Масло растительное — 3 ст.л. Яйца — 1 шт. (для смазывания) ДЛЯ ЧЕСНОЧНОГО ...

Молоко из грецких орехов: польза и вред, как сделать, рецепты

Молоко из грецких орехов – напиток для мужской силы Молоко из грецких орехов — это продукт, приготовленный из ядрышек грецкого ореха и воды. В последнее ...

Как сделать самому медовый сбитень от простатита? Рецепт приготовления в домашних условиях

Как приготовить медовый сбитень от простатита самому? Рецепты приготовления в домашних условиях Сбитень медовый – это особый напиток. Также, особен рецепт приготовления. Хотя, понятия единый ...

Простые рецепты вкусных фруктовых салатов

Фруктовые салаты прекрасно дополняют и разнообразят обеденный стол. В зависимости от ингредиентов, сервировки, подачи их можно отнести к праздничным или повседневным блюдам. Фруктовые салаты не ...

Оливки и маслины

Оливки или маслины? Одни любят первое, другие предпочитают второе, однако далеко не каждый имеет четкие представления, что есть что. В народе существует множество теорий, в ...

Морской окунь в духовке, запеченный в фольге: вкусные рецепты приготовления

Красный морской окунь, запеченный в духовке с овощами Красный морской окунь – вкусная, полезная рыба. Она не такая костлявая, как речная, к тому же гораздо ...

Меню на Хэллоуин — рецепты страшной еды

Уже совсем скоро наступит самый страшный праздник в году — Хэллоуин. Последние годы популярно не признавать его, не праздновать и всячески делать вид, что его ...

Рецепты с имбирем — что приготовить с имбирем

Здравствуйте, дорогие читатели нашего блога! Имбирь очень полезный и вкусный продукт, но мало кто знает как его использовать в кулинарии. Поэтому мы решили описать рецепты ...

Банановый пряный коктейль с корицей и финиками

Вот что напиток с организмом сделает! Сразу отмечу: этот напиток имеет странный вкус. Многим может не понравиться! Но по воздействию — натуральное лекарство, очень сильное. ...

Рейтинг@Mail.ru