Не пропусти
Главная » Сад и огород » Как обрезать свеклу на хранение на зиму? как подготовить правильно перед закладкой? можно ли ее мыть?

Как обрезать свеклу на хранение на зиму? как подготовить правильно перед закладкой? можно ли ее мыть?

Правильная подготовка свеклы на хранение на зиму: как обрезать и можно ли мыть?

Как обрезать свеклу на хранение на зиму? как подготовить правильно перед закладкой? можно ли ее мыть?

Свекла – неприхотливый и привычный нам овощ. Но содержание витаминов и минералов в нем очень велико. Это пектин – для профилактики атеросклероза и оздоровления желудочно-кишечного тракта. Бетаин – для работы печени. Витамин С — укрепление и поддержание иммунитета. Цинк – оказывает отличное влияние на работу половых желез.

Вырастить свеклу совсем не сложно, а как сохранить на зиму? Можно ли мыть свеклу на хранение на зиму? Можно ли мыть свеклу перед закладкой на хранение? Как срезать ботву у свеклы на хранение? Как обрезать свеклу на хранение на зиму? Итак, учимся подготавливать свеклу перед хранением на зиму.

Как обрезать свеклу на хранение на зиму? как подготовить правильно перед закладкой? можно ли ее мыть?

Для хранения желательно выбрать зимние сорта свеклы (Бордо -237,Браво, Идеал, Мадам Ружетт, Салатная, Холодостойкая 19 и другие). Спелость свеклы определяется по пожелтевшей ботве.

Сбор урожая нужно производить до наступления первых заморозков в сухую прохладную погоду. Обычно выкапывание корнеплодов проводится в первой половине октября.

Сразу после уборки свекла раскладывается для просушки. Можно сделать это прямо на грядке или под навесом.

Если повезет и осеннее солнышко прогреет овощи своими лучами в течение 2-3 часов, то лучшего и представить нельзя. Если погода дождливая, то можно просушить свеклу в хорошо проветриваемом помещении в течение 3-4 дней. О том, нужно ли мыть свеклу перед хранением и как обрезать свеклу для хранения на зиму читайте далее.

Как обрезать свеклу на хранение фото смотрите ниже.

Как обрезать свеклу на хранение на зиму? как подготовить правильно перед закладкой? можно ли ее мыть?

Перед длительным хранением необходимо тщательно осмотреть плоды. На них не должно быть вмятин, гнили, порезов. Очень большие корнеплоды тоже не подходят, потому как плохо переносят длительное хранение. Отдавать предпочтение нужно овощам 10-12 см в диаметре.

Стоит также отсортировать мелкие плоды от средних, при таком распределение овощи будут храниться дольше.

Свекла совершенно не нуждается в мытье перед хранением.

Более того, даже мочить её нельзя. Ведь тонкий слой земли, который остается на кожице корнеплода, способствует долгому хранению.

Следует лишь аккуратно очистить руками большие комки земли, чтобы они не повредили в процессе хранения соседние корнеплоды.

О том, как обрезать морковь и свеклу для зимнего хранения фото ниже. Как обрезать ботву у свеклы для хранения и как правильно обрезать и хранить свеклу дальше.

Как обрезать свеклу на хранение на зиму? как подготовить правильно перед закладкой? можно ли ее мыть?

Обрезать ботву нужно обязательно. Срезка производится острым ножом, но не под самый корень. Необходимо оставить чуть больше 1 сантиметра.

Не рекомендуется выламывать или выкручивать ботву— такие действия могут привести к повреждению корнеплода. Обрезка свеклы на хранение и как подготовить свеклу к хранению на зиму читайте далее.

Сам корнеплод тоже нуждается в обрезке. Ножом аккуратно удаляются маленькие боковые корешки. Центральный корень разрешается подрезать, сохраняя хвостик в 6-7 см.

Как обрезать свеклу на хранение на зиму? как подготовить правильно перед закладкой? можно ли ее мыть?

Если свекла была собрана правильно, тщательно отобрана и правильно хранится, то обработка не нужна. При правильном хранении корнеплоды могут храниться до 8-ми месяцев.

Но некоторые садоводы всё же предпочитают обрабатывать овощи. Вот несколько способов обработки свеклы перед хранением:

  • обработка корнеплодов просеянной древесной золой;
  • надежно защищает свеклу от инфекций и меловой порошок. Перед хранением плоды тщательно обваливают в нем;
  • «соляной способ». Корнеплоды обрабатывают соляным раствором (на ведро воды берется 250 грамм соли), после этого тщательно просушивают и отправляют на зимнее хранение;
  • обработка свеклы болтушкой из глины. Для этого глину разводят водой до состояния жидкой сметаны. После такой обработки плоды также основательно просушиваются.

Во время всех способов подготовки к хранению важно не повредить кожицу. Ведь малейшее повреждение может стать источником заражения всего плода.

О том, как правильно обрезать свеклу на хранение на зиму смотрите фото ниже.

Как обрезать свеклу на хранение на зиму? как подготовить правильно перед закладкой? можно ли ее мыть?

Все эти несложные правила помогут сберечь урожай свеклы в течение продолжительного периода. А ведь свекла известна в народе не только своими полезными качествами, но целебными свойствами. Недаром народ придумал такую пословицу: «Полезна свёколка для нас, её мы держим про запас».

Наслаждайтесь своим урожаем в течение всего года! Всем на радость, себе на здоровье! Теперь вы знаете как проходит подготовка свеклы к хранению на зиму.

Самые читаемые:

Теплые грядки своими руками: пошаговое изготовление
Подробное пошаг...
Описание болезней моркови и способов борьбы, видео
Неправильный ух...
Как бороться с мучнистой росой на смородине - лечение, видео
Грибковое забол...
Как подготовить смородину к зиме: уход осенью, обрезка, удобрение
Черная смороди...
Почему не растут огурцы в теплице: распространенные причины
Почему не расту...
Правильное выращивание рассады огурцов: предпосевная обработка семян, сроки посадки, способы посадки...
Выращивание рас...
Суперфосфатное удобрение для помидор: характеристика и инструкция по применению
Ñóïåðôîñôàòíîå ...
Томат челнок: характеристика, описание, урожайность сорта, фото и видео, особенности выращивания пом...
Друг начинающег...
Какой поликарбонат лучше для теплицы – изучаем предложения производителей и делаем выбор
Какой поликарбо...
Выращивание томата в теплицах
Выращивание пом...
Мята перечная - культивирование
Мята перечная -...
Выращивание острого перца на подоконнике: уход, подкормки, популярные сорта
Выращивание ост...
Малина Полька – вкусный урожайный сорт без хлопот
1 Îïèñàíèå ...
Посадка смородины осенью: как правильно, когда лучше, сроки
Сохранить понр...
Выращивание семейного лука
Все дачники слы...
Яблоня Уральское Наливное: особенности сорта, уход и выращивание
«Уральское...
Топ-25 популярных сортов груши
Текст: Сергей П...
Дробилка для винограда своими руками: чертежи и схемы
Давайте для нач...
Что сажать после капусты на следующий год: какие культуры
Капуста хорошо ...
Виноград Тимур – описание сорта, уход, фото
Сорт винограда ...
Дыня Колхозница: выращивание в открытом грунте, описание, отзывы
Дыня Колхозница...
Выращивание винограда в Беларуси для начинающих: лучшие сорта
Конечно, чтобы ...
Сорта винограда для вина
От разновидност...
Выращивание раннеосеннего гибридного сорта груши Рогнеда
Âûðàùèâàíèå ðàí...
Сорта колоновидных груш: лучшие советы по уходу и посадке
Колоновидние гр...
На каком расстоянии сажать груши друг от друга для комфортного роста
Íà êàêîì ðàññòî...
Болезни и вредители айвы: обзор и методы борьбы
Почему сохнет а...
Болезни баклажанов в теплице: виды, лечение, выращивание и уход, фото, видео
Болезни баклажа...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Выращивание малины на даче: где и когда сажать, методы посадки

Выращивание малины для некоторых считается простым делом. Но многие не знают, чтобы вырастить богатый и вкусный урожай ягод, нужно знать некоторые секреты посадки и ухода ...

Посадка перца: на каком расстоянии сажать в открытый грунт, как вырастить

На каком расстоянии сажать перцы при посадке в грунт Посадка на правильном расстоянии обеспечивает растению комфортные условия для получения хорошего урожая. Начинающие огородники сажают овощную ...

Как пасынковать дыни: основные правила и схема

Прищипка основной точки роста необходима, чтобы ускорить образование боковых плетей из пазушных впадин под каждым листом, на которых, собственно, и будут формироваться завязи. Более того, ...

Что такое тыква? Это овощ или фрукт?

В природе существует много овощей. Но похвастать разнообразием внешнего вида может только тыква. Она бывает огромной и маленькой, плоской и шаровидной, бугристой и гладкой. Часто ...

Уход за огурцами в открытом грунте: советы и рекомендации

Во время активного роста и в период образования плодов, то есть все лето, огурцам необходим регулярный полив, что объясняется особенностями строения корневой системы. Как известно, ...

Выращивание черной смородины из семян: выбор семенного материала, требования к почве

Если садовод-любитель приобрел ягоды черной смородины неизвестного сорта, которые его восхитили своим размером, вкусом, ароматом, ему может захотеться вырастить такие же из семени на своем ...

Вредители картофеля и эффективные методы борьбы с ними

Характеристика вредителей картофеля и меры борьбы с ними Чтобы минимизировать риски потери урожая культуры, нужно, как говорится, знать врага в лицо. Будучи осведомленным о необходимых ...

Посадка баклажанов на рассаду в 2018 году, когда сажать, календарь

Посадка баклажанов на рассаду и в теплицу в 2018 году С приближением теплого времени года дачники планируют, что посадить на приусадебном участке, чтобы летом вдоволь ...

Как посадить и размножить девичий виноград при помощи разных способов?

Что такое девичий виноград: как его вырастить у себя дома? Эффектный девичий виноград, называемый ещё «девственным плющом», пользуется огромной популярностью во многих странах. Это растение ...

Что полезнее нектарин или персик?

Персик и нектарин имеют очень много общего и отличает их только «гладкость» кожицы последнего фрукта. Родина фруктов – Северный Китай. Персик испокон веков считался фруктом ...

Азия (клубника): описание сорта и отзывы

Клубника весной поспевает одной из первых. Организм, замученный нехваткой витаминов, не может устоять даже перед кислой несозревшей ягодой. Но постепенно мы начинаем более требовательно относиться ...

Томаты жируют в теплице что делать

Очень часто помидоры сажают на гряды, в которые вносили много органических удобрений (навоза), а также азотных минеральных удобрений. В таком случае на растениях томатов наблюдается ...

Посадка перца на рассаду в 2018 году по Лунному календарю

Все, кто занимается выращиванием овощей знают, что посадка перца на рассаду в 2018 году по Лунному календарю, влияет на качество и количество урожая. Неслучайно, многие ...

Сахарная свекла: технология возделывания и выращивания в России

Правильная технология возделывания сахарной свеклы Современные виды сахарной свеклы – это плод работы американских селекционеров. В 1747 году ученые из Америки установили, что белая свекла ...

40 лучших семян и сортов свеклы для открытого грунта: для Сибири, Урала и Подмосковья, для зимнего хранения

Свёкла использовалась для приготовления пищи ещё с древних времён. За более чем две тысячи лет селекционеры вывели множество сортов и гибридов, отличающихся и внешним видом, ...

Как вырастить дома мяту: советы по посадке и уходу

Ее аромат – один из самых узнаваемых и любимых, листья присутствуют в кухонных запасах практически каждой хозяйки, а природные свойства помогают снять нервное напряжение и ...

Лучшие сорта моркови: описание, отзывы, фото

Сортов и гибридов моркови очень много, поэтому для начала определимся, для каких целей выращивается морковь на вашем участке. Если для продажи, то конечно самыми главными ...

Что можно сажать рядом на одной грядке: совместимость свеклы и капусты с другими овощами

Можно ли сажать овощи на одной грядке — соседство и совместимость При планировании грядок на огороде важно учитывать совместимость овощных культур. Огородникам не раз приходилось ...

Огурцы Луховицкие: описание, выращивание, отзывы

Луховицкие огурцы славятся с давних пор. Еще в прошлом веке практически все взрослое население района с центром Луховицы (Московская область) занималось выращиванием сверхранних огурцов. Сейчас ...

Выращивание и уход за острым перцем в домашних условиях ( видео), Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками. Выращивание и уход за острым перцем в домашних ...

Уход за шпинатом в открытом грунте: секреты и советы

В данной культуре сочетаются главные для садовода-огородника характеристики: полезный и вкусный листовой овощ, при этом полностью неприхотливый в уходе. Перед посадкой растения следует подготовить почву. ...

Почему вянут листья у помидор

Рассада томатов – почему вянет, желтеет и даже может погибнуть Почему увядает рассада ​Иногда на кустах томатов с хорошей корневой системой и богатой завязью то ...

Болезни чёрной и красной смородины и их лечение, вредители и борьба с ними

Многие садоводы и дачники выращивают на своём участке смородину. Но, чтобы хороший урожай радовал долгие годы, необходимо приложить много усилий. Все сорта смородины подвержены различным ...

Персиковое дерево — как вырастить из косточки, обрезка весной, уход, персики в Подмосковье, видео

Как вырастить персиковое дерево и получить обильный урожай Всегда считалось, персиковое дерево, его весеннее цветение и обильный урожай – привилегия самых южных регионов страны. Начиная ...

Рейтинг@Mail.ru