Не пропусти
Главная » Все обо всем » Мясо индейки. Польза и вред индюшатины

Мясо индейки. Польза и вред индюшатины

Пожалуй, найти хотя бы одну кухню мира, в которой бы не было блюда, приготовленного из мяса индейки, будет практически невозможно. Вкусовые качества индюшатины по достоинству успели оценить практически все (в том числе благодаря празднику Дня благодарения и Рождеству). Если вам пока не довелось попробовать индейку, приготовленную по-албански, по-французски, по-мексикански или по-индийски, то, возможно, пришла пора исправить упущенное. Поэтому, отправляйтесь в магазин, выберите самую толстенькую и жирную тушку, и приготовьте индейку для праздничного новогоднего или рождественского стола, вместо банальной курицы.

Мясо индейки. Польза и вред индюшатины

 

Простой рецепт

 

Индюшатина польза и вред

Рецепт приготовления традиционной для многих культур рождественской индейки довольно прост, вам понадобится:

  1. тушка птицы, килограмма на два-три;
  2. грамм сто сливочного масла или майонеза;
  3. пару головок чеснока, соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления новогодней индейки идентичен рецепту запекания в духовом шкафу курицы, правда, держать тушку на среднем огне придётся дольше, часа два-два с половиной, зато блюдо смогут попробовать все члены вашей семьи, собравшиеся за праздничным столом.

 

Индюшатина: польза и вред

 

Индюшатина

Мясо индейки, в плане качества и полезности, является одним из первых в списке продуктов, которые можно использовать даже при строго прописанном диетическом режиме. Разводят птицу во многих странах довольно давно, поэтому все свойства (полезности, противопоказания) индюшачьего мяса прекрасно изучены. Хотя, следует заметить, что вреда от него нет (если не переедать), а вот польза очень даже очевидна.

 

Индюшатина: польза

 

Индюшатина польза

Чем же обусловлена полезность мяса индейки? Прежде всего тем, что витамины группы А и Е, в нем в его составе присутствуют в очень большом количестве, также мясо может похвастать сниженным содержанием плохого холестерина, даже если тушка приготовлена в духовочном шкафу. Жиры, присутствующие в индюшатинке, относят к категории легко усваиваемых нашим организмом, поэтому больным людям лучше предлагать бульончик не из курицы, а из индейки.

Не обделено индюшачье мясо и большим количеством микроэлементов, от железа, до магния и калия. Кстати, индюшачье мясо стоит по качеству выше не только курятины, выбирая между говядиной и телятиной, отдавайте предпочтение мясу индюшки. Единственное: не испортьте блюдо солью, поскольку натрия в мясе итак достаточно.

 

Есть ли противопоказания?

 

Есть ли противопоказания?

Индейка в принципе не может иметь никаких противопоказаний, однако, если блюдо пересолить, то его вредно будет есть людям с заболеванием почек, или с подагрой, и, естественно, не стоит объедаться индейкой, обжорство ещё никому пользы не приносило.

 

Бульон из индейки польза и вред

 

Бульон из индейки польза и вред

Кстати, о бульоне. Считается, что куриный бульон способствует излечению организма от всяких болезней, им наши бабушки лечили нас в детстве. Однако, судя по результатам последних научных исследований, лучше варить целебный бульончик не из курицы, а из индейки, поскольку он намного полезнее. Правда, и здесь есть некоторые нюансы, то есть польза от него может быть не такой очевидной, как это принято считать.

 

Чем кормили индейку

 

Бульон из индейкиБульон из индейки может приносить вред организму, если он варится из тушки птицы, выращенной в неволе, дело в том, что в него вываривается множество лекарственных препаратов, которыми подкармливали саму индейку. В бульоне обязательно останутся антибиотики, которые использовались на птицефермах. Полезным бульон из индейки можно считать только тот, который был приготовлен из птицы, которая в своё время вольно разгуливала по зелёной лужайке, в корме которой не было никаких вредных добавок.

Также интересные материалы:

  • Как накачать спину? Упражнения для укрепления мышц спины
  • Как правильно сделать красивый маникюр в в домашних условиях?
  • Как отрастить волосы после короткой стрижки
  • Как избавиться от запаха изо рта
  • Как накачать мышцы поясницы в домашних условиях

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Не узнаю вас в гриме!; Пройди тест и проверь, сможешь ли ты узнать актеров в гриме?

Насколько хорошо вы знаете актеров и героев в их исполнении? Давайте проверим;

27 хлестких комиксов на тему эволюции

Все течет и все меняется, другим словами эволюционирует. Это касается как людей, так и животных, предметов, общества и т.д. Представляем вашему вниманию забавные комиксы на ...

Эта женщина весила 453 кг! Но посмотрите на нее теперь

Эту женщину, которая когда-то весила 453-килограмма, прозвали полутонновой убийцей; своего племянника. Но теперь все изменилось; Мэра Росалес, из Техаса, признается, что настолько разочаровалась в жизни, ...

«Проснись и… ешь». Что едят на завтрак дети в разных странах мира

Завтрак считается самым важным приемом пищи. Во многих странах это не только банальная овсяная каша или хлопья с молоком. Фотограф Ханна Уитакер посетила семьи, проживающие ...

25 деликатесов со всего мира, которые вы бы не рискнули попробовать

Сегодня на обед борщ, значит завтра суп или макароны; Не надоело? Может стоит попробовать что-то кардинально новое? А вот что именно, вы сможете узнать ниже. ...

Любопытные факты о жвачке Love is;;, которые вы не знали

Кто не знает легендарную жвачку Love is; все знают. А еще многие наверняка помнят ее вкус, который знаком нам с детства. Но мало, кто знает, ...

25 стёбных подарков от бабушек, которые разрывают по полной

Очень крутая штука для сибирских морозов! Бабуля в теме! Я тоже хочу Патрика!!! Надеюсь вы знаете английский О да, детка! На тусовку в таком не ...

Невероятно! Этот редкий петух 100% черный: от перьев до внутренних органов и костей

В сети столько всего интересного и необычного, что у нас уже выработался некий иммунитет к этому нас сложно чем-то удивить. Но мы сейчас попробуем. Эта ...

19 прекрасных девушек из прошлого, которые не оставят вас равнодушными!

История так притягательна и загадочна! Сегодня мы хотели бы оглянуться назад и прикоснуться к самом прекрасному; Итак, давайте посмотрим, как выглядели и чем занимались девушки ...

Пепельно-русый цвет волос фото

Стильный и изысканный, пепельно-русый цвет волос, фото которого представлены, остаётся неизменно модным среди блондинок. Психологи, изучавшие связь цвета волос с характером их обладательниц, считают , ...

Красно-каштановый цвет волос фото

Стремясь оживить свой натуральный цвет волос, брюнетки и шатенки могут попробовать красно-каштановый цвет волос. Он отлично подойдет тем, кто хочет что-то изменить в своей жизни, ...

Типичные ошибки при уходе за волосами

Тусклый цвет, посеченные кончики, спутанные пряди, ломкость и активное выпадение – таковы результаты неправильного ухода за волосами. Ежедневно допуская типичные ошибки, девушки и женщины подвергают ...

Темно-шоколадный цвет волос фото

Темно-шоколадный цвет волос, фото – практически универсальный вариант для тех, кто решил сменить имидж, но не хочет становиться жгучим брюнетом. Многообразие оттенков темного шоколада, который ...

Стрижки для вьющихся волос фото

Романтичные локоны и задорные кудряшки уже сами по себе являются украшением женщины. Причем носить их не только красиво, но еще и актуально. Модные стрижки для ...

Стрижки для квадратного лица фото

Каждая женщина бывает прекрасна по-своему и даже не идеально овальная форма лица, при умелом подходе может превратиться в ваше главное достоинство, стоит лишь вам правильно ...

25+ фото о том, чего парням стоят шикарные снимки их девушек в Instagram

Чтобы сделать, по-настоящему, стоящий кадр и выложить его в Instagram девушкам зачастую приходится нехило напрячь своих парней. Но стоит сказать, что эти парни реально лучших ...

Мужские стрижки весна

Начало весны радует всех, потому что наконец-то можно сбросить надоевшие шапки и показать свои прически во всей красе. Конечно же, это повышает ажиотаж в парикмахерских, ...

Шоколадно-карамельный цвет волос фото

Шоколадно-карамельный цвет волос трудно отнести к какому-либо типу. Ну точно, это не рыжий и не брюнет. Он где-то между блондинкой и шатенкой, поэтому сейчас очень ...

Светло-каштановый цвет волос фото

После длительного периода погони за необычными цветами и вычурной окраской, светло-каштановый цвет волос снова массово появился на подиумах и в модных глянцевых журналах. Это связано ...

Отмеченные и высветленные природой: магическая красота альбиносов

Альбинизм — это врождённое отсутствие пигмента меланина, который придает окрас коже, волосам, радужной и пигментной оболочкам глаза. Альбиносы встречаются как среди людей, так и среди ...

Короткие мужские стрижки

Отличительной чертой мужчины является практичность. Происходит это не только в хозяйстве, но и уходе за собственной внешностью. Именно поэтому стрижка на короткие волосы всегда остается ...

Светло-пепельный цвет волос фото

Этот необычный оттенок считается натуральным, хотя никогда не появляется на волосах сам по себе. Он идеально подходит девушкам со цветотипом «лето» с их светлыми волосами, ...

Медно-коричневый цвет волос фото

Яркий, медно-коричневый цвет волос всегда привлекает внимание. Именно поэтому некоторые девушки специально красятся в этот цвет, а некоторые из тех, кому он дан от природы, ...

Стрижка каре с челкой фото

Многие женщины воспринимают популярною нынче стрижку каре с челкой как еще один шанс скрыть многие недостатки своей внешности. Видов этой прически настолько много, что любая ...

Рейтинг@Mail.ru