Не пропусти
Главная » Здоровая жизнь » Соль. Враг или друг?

Соль. Враг или друг?

Соль. Враг или друг?За доступ к запасам соли велись войны. Охотники и их жертвы, пастухи и их стада, все они крутились вокруг соли. Местонахождение соленых источников хорошо знали животные, соленые источники высоко ценились «примитивными» народами.

Как же так случилось, что в последнее время мозги рядового гражданина промыты настолько, что он боится соли, как черт ладана.

А что же ему неосведомленному делать?

Ведь со всех сторон его бомбардируют информацией, что соль следует ограничить во избежание инсульта, инфаркта и гипертонии.

Что-то тут не сходится. Давайте разбираться.

Особенно расстарались в запугивании наивного гражданина такие могущественные учреждения, как Национальный Институт Здоровья США и Американская Сердечная Ассоциация. Они уже были замечены с манипуляциями информацией о безопасности сахара и опасности натуральных жиров.

А теперь пришло время обнажить правду о соли.

Профессор Rod Taylor в результате глубокого анализа нескольких исследований пришел к выводу, что

ОГРАНИЧЕНИЕ СОЛИ ПРИВОДИТ К НЕЗНАЧИТЕЛЬНОМУ ПОНИЖЕНИЮ АРТЕРИАЛЬНОГО ДАВЛЕНИЯ, НО НЕ СНИЖАЕТ РИСК СЕРДЕЧНОЙ СМЕРТИ

В дополнение к этому профессор обнаружил парадоксальную вещь:

ОГРАНИЧЕНИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ СОЛИ У ТЕХ, КТО СТРАДАЮТ ИШЕМИЧЕСКОЙ БОЛЕЗНЬЮ СЕРДЦА, СОПРЯЖЕНО С ПОВЫШЕННЫМ (!) РИСКОМ ПРЕЖДЕВРЕМЕННОЙ СЕРДЕЧНОЙ СМЕРТИ

Не менее ошеломляющие выводы были сделали бельгийскими учеными:

ЧЕМ НИЖЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ СОЛИ, ТЕМ ВЫШЕ РИСК СЕРДЕЧНОЙ СМЕРТИ

Причем риск сердечной смерти был на 56% выше в низкосолевой группе, чем у группы с высоким потреблением соли.

Окончательный вердикт исследований последних лет был таков:

ПРИЕМ СОЛИ В КОЛИЧЕСТВЕ МЕНЕЕ 2 ГРАММОВ И ВЫШЕ 6 ГРАММОВ В СУТКИ ПОВЫШАЕТ РИСК ПОВРЕЖДЕНИЯ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ

Иными словами «золотая середина» употребления соли лежит в промежутке между 2 и 6 граммами. Уменьшение или увеличение этого количества неблагоприятно для здоровья. 6 граммов соответствует одной чайной ложке соли. Употребление большего количества чревато риском рака желудка.

Справедливости ради следует отметить, что у около 5% популяции ограничение соли приводит к гипертонии. У этой группы отмечается так называемая повышенная чувствительность к соли. (О ее причине вы узнаете в продолжении).

Еще одним ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕМ не стоит пренебрегать: если функция почек нарушена, то от увеличения количества соли в рационе следует отказаться.

Тем не менее, для 95% популяции населения ограничение соли скорее опасно, чем полезно. В результате дисбаланса гомеостаза повреждаются органы и системы организма, что ведет к осложнениям и преждевременной смерти.

КАКИЕ ЖЕ ИСТИННЫЕ ПРИЧИНЫ АРТЕРИАЛЬНОЙ ГИПЕРТОНИИ?

Следует учитывать по меньшей мере три фактора.

1. Главным виновником артериальной гипертензии и ишемической болезни сердца является ФРУКТОЗА. А поскольку наибольшее количество соли поступает в организм человека из глубоко-переработанной пищи, где соль мирно сосуществует с фруктозой (сахар или высокофруктозный кукурузный сироп), то четкая причинно-следственная связь размывается. В результате обвинение падает не на главного виновника.

2. Существенным фактором того, принесет употребление соли пользу или вред, является соотношение между натрием (соль) и калием в питании.

Такое ИСКАЖЕНИЕ БАЛАНСА ГЛАВНЫХ ЭЛЕКТРОЛИТОВ ЧРЕВАТО ЦЕЛЫМ РЯДОМ СЕРЬЕЗНЫХ ПОСЛЕДСТВИЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ:

инфарктом и инсультом,

язвенной болезнью и раком желудка,

ревматоидным артритом и другими хроническими заболеваниями.

Именно калий нейтрализует вероятное отрицательное влияние натрия.

Главным виновником нарушения этого соотношения опять же является криминальная индустрия питания. Причем нелицеприятная ситуация берет свои истоки уже с детства. 75% детского питания обеспечивают 210 миллиграммов натрия (читай соль) только в одном приеме. В некоторых случаях в один присест младенец получает до 630 миллиграммов. Это равноценно 40% суточного лимита, который рекомендуют выше указанные организации для взрослых (Dariush Mozaffarian).

Итак, глубоко-переработанная пища – это смертельная смесь запредельного содержания натрия и фруктозы (к которому нередко индустрия питания добавляет и трансжиры).

Для восстановления соотношения натрия/калия в пользу последнего подумайте об увеличении удельного веса растительной пищи в рационе, а также обогатите его овощными соками и листовой зеленью.

3. О малоизвестной причине артериальной гипертензии и других хронических заболеваний вы узнаете в продолжении.

В заключение хочу подчеркнуть, что ограничение соли не уменьшит риск артериальной гипертонии и не сделает человечество здоровее.

А почему вы об это не знали?

Всего один голый факт: американское правительство субсидирует продукцию сахара, а не соли. Соответственно лоббируется ограничение соли. А другие государства следуют в форватере.

Если вы нашли эту статью полезной, то вспомните о ваших близких. Поделитесь с ними, нажав на кнопки социальных сетей.

САЙТ НОСИТ ИНФОРМАЦИОННЫЙ, А НЕ КОНСУЛЬТАТИВНЫЙ ХАРАКТЕР!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Овсяная диета – польза для похудения и варианты проведения

Овсяная диета – польза для похудения и варианты проведения Оксана Ткаленко • 11.07.2015 Вряд ли возможно найти человека, не слышавшего о пользе овсянки. И действительно, ...

Мифы о молочных продуктах, польза молочных продуктов

Нормы употребления кальция зависят от возраста и пола: — детям 3-7 лет необходимо 900 мг в сутки, 7–11 лет – 1000 мг, 11–18 лет – ...

Соевые бобы — польза и вред, калорийность, химический состав

В наше время соя является продуктом мирового значения! Почему? Да потому что именно соевыми бобами учёные сегодня пытаются заменить молочные продукты и мясо! Сою добавляют ...

Полезные напитки, Волшебная

Пить здоровые, полезные напитки важно не только во время проведения очищающих диет — их важно пить всегда. Какие напитки рекомендуют пить диетологи и специалисты по ...

Масло авокадо: состав и полезные свойства

Масло авокадо: состав и полезные свойства. Применение масла авокадо. Масло авокадо в косметологии для волос, ресниц, кожи лица и рук Масло авокадо – результат механического ...

Огуречный сок: польза и рецепты народной медицины

Огуречный сок – не самый популярный компонент сокотерапии. И очень жаль, ведь полезные свойства этого напитка не должны быть проигнорированы. Его можно добавлять в самые ...

Пищеварение и обмен веществ, Tervisliku toitumise informatsioon

Съеденная пища должна перевариться, чтобы содержащиеся в ней питательные вещества всосались в кровь. Пищеварение осуществляет пищеварительная система человека, или пищеварительный аппарат. Пищеварительный аппарат состоит из ...

Оливковое масло: польза, вред, и как правильно выбрать

Виктория Кузнецова • 16.10.2017 Для качественного масла используют отборные оливки без повреждений. Испорченные плоды могут забродить и испортить вкус масла. Оливки должны быть собраны не ...

Фрукты – калорийность, польза, применение для похудения

Доказано, что диета тем лучше и тем результативнее, чем проще ее придерживаться длительное время. Опираясь на эту аксиому, можно развить мысль: легче придерживаться разнообразной и ...

Полезны ли перетертые свежие ягоды

Клубника. Полезные свойства. Польза. Калорийность. Противопоказания Здравствуйте, читатели. Сегодня я хочу поговорить о, всеми нами любимой, ягоде клубнике. Очень люблю клубнику и малину. Свежие ягоды ...

Как лимон сжигает жиры

Кушать и худеть, — мечта многих «пышечек». В принципе, это реально. Нужно только правильно выбирать себе продуктовых союзников. О том, как лимон сжигает жиры, рассказывают ...

Активированный уголь для похудения, свойства, как принимать, отзывы

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Активированный уголь – сорбент, который применяется ...

ОБЛЕПИХА: полезные свойства и противопоказания, ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ЭТО ЛЕГКО!

Полезные свойства облепихи известны очень давно. С древних времен ее используют как замечательное целебное средство от многих болезней. В настоящее время она используется в кулинарии, ...

Поздний ужин — что съесть, чтобы похудеть

Оксана Ткаленко • 23.08.2015 Каждый, кто когда-либо задумывался о своем весе, знает, что есть после 18-00 очень вредно для фигуры. Это правило присутствует практически в ...

Диета на кефире и яблоках: 9кг за 9 дней или кефирно-яблочная быль

Диета на кефире и яблоках: если 9кг за 9 дней, то сколько ты сбросишь за 100 дней? Диета на кефире и яблоках является одной из ...

Воронежские молочные продукты победили на международной выставке «Продэкспо-2017»

Воронежские молочные продукты победили на международной выставке «Продэкспо-2017» Лидерами стали сливочное масло и клюквенный йогурт «Вкуснотеево». Воронежские сливочное масло и йогурт с клюквой марки «Вкуснотеево» ...

Разгрузочная диета,3 кг, 3 дня

Похудение до 3 кг за 3 дня. Средняя суточная калорийность 760 Ккал. Если вам хочется проститься с небольшим количеством лишних килограмм, то не обязательно прибегать ...

Продукты с низким содержанием жиров, Словарь худеющего

Диеты, с низким содержанием жиров, не пользуются большой популярностью. И это не заслуженно. Они не дают мгновенного результата, как обещают многие модные диеты, но обеспечивают ...

Икра — описание продукта на

Рыбья икра на Руси издавна считалась украшением стола (особенно ценили чёрную и белую). Ещё в XIX веке её не только солили, но и варили в ...

Питаемся правильно: оригинальные рецепты со свеклой! Шаг к Здоровью

Питаемся правильно: оригинальные рецепты со свеклой! Интересно, кому из тех, кто следит за своим здоровьем, не нравится свекла? Ведь это просто кладезь полезных веществ для ...

ШИПОВНИК: полезные свойства, состав, противопоказания, ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ЭТО ЛЕГКО!

ШИПОВНИК: полезные свойства, состав, противопоказания. Описание шиповника: Растение шиповник принадлежит семейству Розовые и насчитывает несколько сотен видов. Цветет шиповник в мае-июне, а созревают плоды с ...

Секреты красоты Софи Лорен: прикоснитесь к легенде!

Секреты красоты Софи Лорен: красавица-итальянка делится своим опытом Молодость и красота являются незыблемыми ценностями, которые хочет сохранить каждая женщина. Ради «вечной» молодости и восхищенных взглядов ...

Салаты для стройной фигуры: 5 простых, но очень ценных рецептов!

Салаты для стройной фигуры: 5 простых, но очень ценных рецептов! Куриное филе — 500 г Средний огурец — 1 шт. Крупный стебель сельдерея — 1 ...

Продукты для здоровья волос, ВолосОК

Если вы задались целью отрастить длинные волосы, сделать их здоровыми и красивыми, то соответствующая диета это также важный компонент домашнего ухода за волосами. Для этого ...

Рейтинг@Mail.ru