Апрель — пора за березовым соком!

Апрель - пора за березовым соком!
Береза… Российская кросотка береза…. Заглавие этого прекрасного стройного дерева и его коры – бересты – вышло от индоевропейского корня «бер» — светлый.

Люди с незапамятных времен знали о возможностях березы возвращать здоровье. В арсенале знахарей накопились рецепты из березовой пыльцы, коры, листьев, почек и березового гриба – чаги. Но мы поведаем тщательно о березовице – березовом соке.

На сей день понятно, что березовый сок помогает при полусотне болезней, посреди которых мочекаменная болезнь, язва желудка, бронхит, радикулит, импотенция и климактерические расстройства. Стакан свежайшего березового сока – и пройдет вялость, сонливость, раздражительность. Посреди нужных параметров березовицы – стимуляция кроветворения, регенерации тканей, обмена веществ, антивосполительное, общеукрепляющее действие. Березовый сок – кладезь витаминов, ферментов, микроэлементов, фитогормонов, биофлавоноидов.

Но если, узнав о полезности березового сока, вы поторопитесь за ним в ближний магазин, то напрасно потратите и средства, и время. Приятный на вкус напиток из банки снимет жажду, но полезности от него не будет: добавляемая в качестве консерванта лимоновая кислота лишает березовицу уникальных параметров.

За березовым соком отправляются в лес с середины марта и до конца апреля, но до набухания березовых почек. На сбор березового сока природой отведено менее 15-20 дней в году, а самое обильное истечение сока наблюдается с пополудни до 6 ч. вечера. Более сладкий и нужный сок дают березы, растущие на возвышениях, пригреваемых солнцем, а ствол у соконосной березы должен быть более 20-30 см в поперечнике. Существует два метода сбора березового сока. Самый узнаваемый – через вставленный в неглубокую прорезь на коре железный либо пластмассовый желобок в подвешенную к нему емкость. Знатоки пользуются более щадящим методом: собирают сок в тару, подвешенную на свежайший обрубок сучка, чуток опущенного вниз. После сбора сока ранку на березе замазывают садовым клеем либо залепляют куском мха.

Заготовить впрок березовицу совершенно не просто, ведь в холодильнике ее характеристики сохраняются только пару суток.

Самые читаемые:

Головная боль в затылке: причины, симптомы, лечение
В течение жизни...
Гипертиреоз щитовидной железы. Как распознать?
СодержаниеПричи...
Как получить наслаждение от депрессии?
Это просто ска...
3 вида капель для глаз
Глазные капли ...
Когда необходима операция при кисте щитовидной железы?
СодержаниеПричи...
Гречневая диета
Гречневая диет...
Норма билирубина у мужчин по возрасту (таблица)
Норма билирубин...
Как сохранить здоровье?
Как оставаться...
Чем заменить Цефтриаксон: выбираем лучшие аналоги препарата
Цефтриаксон ант...
Нефротический синдром, как один из симптомов заболевания почек
Нефротический с...
Аномалии и патологии прямой кишки. Врожденные пороки
Эмбиогенез –...
Антиоксиданты почаще небезопасны, а не полезны
Исследователи ...
Влагалищный паразит
Порой случается...
Недиетические продукты
Сейчас в прода...
Мужское бесплодие. Лечение – верное решение!
К сожалению, ...
Воспаление почек
При воспалении ...
Симптомы увеличения щитовидной железы. Как распознать?
СодержаниеСтепе...
Какие лекарства нельзя пить за рулем?
Статистика – н...
Исторические предпосылки возникновения подагры как болезни королей
Люди, подозрева...
Синовит коленного сустава: причины и симптомы заболевания
Одно из лидирую...
Докторы разрезали мальчугана на органы
Интернациональ...
Цистит после секса – почему заболевание может возникнуть после интимной близости
Как бы нам этог...
Как побороть аппетит
Борьбе с аппет...
Кандидоз гортани
СодержаниеПричи...
Гельмифаг: правда или развод (инструкция по применению, цена и отзывы врачей)
Почти у каждого...
Что такое артрит и как его лечить
Артритом или по...
Хламидия трахоматис у мужчин: симптомы и лечение болезни
Хламидия трахом...
Чистотел при панкреатите
Причин воспален...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*