Не пропусти
Главная » Здоровье » Вред заменителей сахара

Вред заменителей сахара

Вред заменителей сахара

Заменители сахара можно разделить на две группы: натуральные и искусственные.

К натуральным относят стевию, спиртовые молекулы сахаров — ксилит, эритрит, сорбит, маннит. Также к данному классу причисляют сироп из якона и фруктозу.

Искусственных заменителей сахара на свете существует изрядное количество. Все они отличаются друг от друга по химической структуре. Наиболее распространённые – это сахарин, аспартам и сукралоза.

Объединяет заменители сахара (и натуральные, и синтетические) то, что они имеют сладкий вкус, но при этом либо не содержат калорий вообще, либо содержат их очень мало.

Вот именно из-за этой их характеристик – бескалорийности – сахарозаменители и принято считать чем-то если не очень уж полезным, то, по крайней мере, безвредным.

К сожалению, это далеко не так.

Абсолютно у всех подсластителей есть вредные свойства для организма человека. У синтетических сахарозаменителей их больше, чем у натуральных. Вернее, будет сказать так.

Как уже было сказано выше, все на свете сахарозаменители объединяет их способность стимулировать рецепторы вкуса человека, воспринимающее сладкое. И вот эта особенность и делает любые подсластители (в том числе и натуральные) вредными веществами.

Сахарозаменители вызывают метаболическую путаницу, стимулирующую аппетит

Все животные на планете Земля, в том числе и человек, едят не только для того, чтобы пополнить запасы энергии. Но и для того, чтобы получить от пищи «награду».

Любая сладкая еда стимулирует выброс мозгом тех веществ, которые известны как «пищевое вознаграждение». Это необходимо, чтобы животное (и человек тоже) испытывали удовлетворение после еды.

Центральным из этих веществ является дофамин, возбуждающий центр удовольствия в мозге. То есть когда человек вкушает сладкое, ему приятно, он испытывает наслаждение.

Кроме выброса дофамина, сладкие продукты обеспечивают высвобождение гормона, регулирующего аппетит – лептина. Лептин сообщает мозгу, что пищи поступило достаточно, организм наелся – пора передохнуть.

Как правило, невозможность получения полного удовлетворения от еды приводит к тому, что люди начинают добирать калории из других источников. И очень часто их перебирают. То есть заменители сахара приводят к перееданию, которое похудению никак не способствует.

Если же худеющий человек держит в себя в руках и не передает, то на фоне употребления в пищу заменителей сахара он страдает от постоянного чувства голода. Что, в свою очередь, приводит к развитию стресса и депрессии, результатом которых обычно бывает отказ от идеи похудеть.

Итак, почему все заменители сладкого, и натуральные, и синтетические, увеличивать аппетит, понятно.

И вот тут стоит отметить, что они не просто увеличивают аппетит, а увеличивают его в сторону потребления определённых продуктов, а именно, углеводам, от которых толстеют.

Так происходит из-за того, что пристрастия в еде человека тренируемы. Чем больше мы едим пищи, обладающей каким-либо выраженным вкусом, тем больше ее хотим. Так люди приучаются есть соленое, острое и сладкое.

Поэтому все заменители сахара и усиливают тягу к сладостям, что делает необходимый для похудения и здорового образа жизни отказ от сахара еще более сложной задачей.

  • увеличивают аппетит усиливают тягу к сладкому и другим углеводам
  • способствуют развитию метаболических сдвигов, выливающихся в накопление лишнего жира

Каждый синтетический заменитель сахара вреден по-своему. Подробнее об их негативных свойствах можно прочесть в соответствующих статьях:

В то же время у всех синтетических сахарозаменителей есть одинаковые отрицательные свойства. И это плюс к тем, которые описаны выше и характерны и для натуральных подсластителей.

Искусственные заменители сахара нарушают работу микрофлоры кишечника

К настоящему моменту уже абсолютно точно установлено, что здоровье человека не отделимо от здоровья микрофлоры его кишечника.

Нарушение состава микрофлоры может выливаться в самые разные проблемы со здоровьем от социофобиии до ожирения. Квашеная капуста помогает худеть именно потому, что умеет восстанавливать больную кишечную флору.

А вот искусственные заменители сахара ее губят.

Вот так ученые наглядно представляют те изменения в микрофлоре кишечника, которые происходят в ответ на употребление в пищу искусственных подсластителей.

Вред заменителей сахара

Самым опасным для микрофлоры кишечника синтетическим сахарозаменителем является сахарин. Вслед за ним идут сукралоза и аспартам.

Относительно натуральных заменителей сахара существует много заблуждений и мифов.

Путаница заключается в том, что естественными заменителями сахара называют любые сладкие соединения, которые не являются обычным столовым сахаром и при этом не синтезированы химически. Но такая классификация абсолютно не верна. Ибо сладостей, которые на самом деле представляют собой заменители сахара, на свете очень мало.

Например, такие «заменители», как кленовый сироп или кокосовый сахар, представляют собой сахарозу, то есть обычный столовый сахар.

Мёд или нектар агавы изобилуют фруктозой. В рисовом сиропе преобладает глюкоза.

Утверждение, что все эти сахара пусть и сахара, но натуральные, а потому полезные, не выдерживает никакой критики. Ибо сахароза, то есть тот столовый продукт, который мы и называем сахаром, тоже натурален. Его получают из сахарной свеклы или тростника, а не из продуктов нефтепереработки.

Даже абсолютно натуральный и подлинный подсластитель, которым является, например, стевия, несет организму, как уже было указано выше, достаточно существенный вред, ибо вызывает метаболическую путаницу.

Что же касается прочих «заменителей», то их негативное влияние на организм практически ничем не отличается от негативного влияния сахара или фруктозы. Так как они и есть сахар и фруктоза.

Вред заменителей сахара

Можно ли заменять сладости сахарином или это опасно?

Чем может быть опасен заменитель сахара сахарин. Стоит ли вводить его в свой рацион питания и худеть на нем.

Вред заменителей сахара

Искусственные заменители сахара при диабете: разрешены или нет? Нет!

Можно ли заменять сахар при диабете искусственными заменителями сахара?

Вред заменителей сахара

Что такое коричневый рисовый сироп и может ли он быть полезен?

Польза и вред коричневого рисового сиропа. Можно употреблять в пищу этот подсластитель?

Вред заменителей сахара

Почему кокосовый сахар вреден для здоровья также, как обычный?

Как получают кокосовый сахар, и есть ли хоть какая-то польза в этом подсластителе?

Вред заменителей сахара

Вред сиропа агавы. почему нельзя говорить о том, что в современном промышленно полученном нектаре агавы есть хоть какая-то польза?

Вред заменителей сахара

Популярный сироп якона для похудения. Помогает или нет? Мнение ученых

Самые читаемые:

Аденома гипофиза: причины развития и способы лечение
СодержаниеПричи...
Как проводят ультрозвуковое исследование сердца
В разных сфера...
Российскими учеными созданы безвредные наночастицы для лечения рака
Во время провед...
Довольно ли вы спите?
Вам понятно, ч...
Овощи и фрукты практически не защищают от рака
Употребление о...
Исцеление имбирем
Имбирь – уника...
Не сложное питание при зобе щитовидной железы
СодержаниеКак п...
Проверка на вшивость
Откуда в наше ...
Супрессивная терапия рака щитовидной железы
СодержаниеПринц...
Как бросить пить пиво по вечерам и не только
По статистике, ...
Пластика уздечки крайней плоти: цена, отзывы и результаты
Пластика уздечк...
Обмороки при гипотонии: причины, первая помощь, профилактика
Гипотония, то е...
Спорт убивает?
И вот... Након...
Профилактика и лечение геморроя
О таком заболев...
Итальянцы против эспрессо
Постоянное упо...
Характеристика заболевания полиартрит
Полиартрит — эт...
Прополис от насморка
Прополис – попу...
Бессонница
Не тайна, что ...
Брусника при подагре
Отличной профил...
Швейцарскими учеными открыт белок забывчивости
Группой учены...
Сбалансированное питание – ключевой фактор для снижения массы тела
К появлению и с...
5 лучших препаратов для лечения насморка у детей от 0 до 5 лет
5 лучших препар...
Или история ядов от Александра Македонского до Александра Литвиненко
Следы поло...
Чем опасен вирус папилломы человека? Папилломавирус у мужчин и женщин
Вирус папилломы...
Фитнес за рабочим столом: 5 эффективных упражнений для разминки в офисе, гимнастика и фитнес в офисе...
Работа в офисе ...
Как правильно принимать контрастный душ для похудения и против целлюлита с пользой, вреден ли он и п...
Как правильно п...
Как и сколько должен какать грудничок - о чем расскажет кал новорожденного?
Изучаем подгузн...
Ребенка укусил клещ - что делать?
При отдыхе на п...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Календула при зубной боли

Зубная боль приходит без оповещения. Заболеть зуб может как в разгар трудового дня, так и ночью. Порой боль бывает настолько сильной, что без обезболивающего не ...

Какие бывают узлы щитовидной железы?

Содержание Диагностика узлов на щитовидной железе Симптомы и признаки узлов на щитовидной железе Виды узлов на щитовидной железе Лечение узлов щитовидной железы Осложнения узлов щитовидной ...

Дизурия: расстройство мочеиспускания у мужчин, женщин и детей

Дизурией называется комплекс урологических симптомов, которые характерны для заболеваний почек и мочеполовой системы человека. Это – не болезнь как таковая, а лишь совокупность ее признаков ...

Колликулит: симптомы, причины, диагностика и лечение

Семенной бугорок или фолликул – небольшой бугорок на задней стенке простатической области мочевыводящего канала мужчин. Именно его воспаление и носит название колликулит. Патология может развиться ...

Хозяйственное мыло от грибка ногтей

Хозяйственное мыло хорошо известно своими антибактериальными свойствами. Несмотря на то, что использовать его стали много десятков лет назад, сомнений в его эффективности нет и в ...

Пастернак – состав, калорийность, польза и вред

Пастернак (семейство сельдерейные) относится к двухлетнему виду растения, имеет толстый корень, приятный аромат и сладкий вкус. Если внимательно разглядеть растение, можно заметить перистую форму листьев ...

Отвар крапивы

Отвар крапивы – это старинное поливитаминное средство, которое нашло применение в самых разнообразных отраслях медицины и косметологии. Древнегреческий врач Диоскорид использовал его для лечения мочекаменной ...

Сам для себя диетолог!

Диеты соблюдать вредоносно, некие к тому же небезопасно. На спортзал нет времени, на диетолога – средств. А худеть при всем этом охото верно, отменно и ...

Как набрать мышечную массу?

Вопрос, как набрать мышечную массу, животрепещущ для многих. Если Вы твердо намерились набрать мышечную массу и приготовились уже приобрести абонемент в «тренажерку», Вам не будет ...

Лечение гонореи

Довольно распространенным венерическим заболеванием, в том числе в наше прогрессивное время, является гонорея. К тому же, это очень серьезное и опасное своими осложнениями заболевание. Около ...

Цистит у детей: симптомы скажут вам о многом

Цистит – одно из наиболее распространенных заболеваний мочевого пузыря и выделительной системы. Детки часто страдают этим недугом, по статистике врачей более, чем 30% маленьких пациентов ...

Основные причины, признаки и симптомы гонартроза коленного сустава

Дистрофическая патология суставов костей, связанная с разрушением покрывающей суставную поверхность хрящевой ткани диагностируется, как гонартроз коленного сустава. В свою очередь, разрушение ткани хряща возникает на ...

Чудесные характеристики воды

Всем понятно, что жизнь без воды невозможна, наш организм нуждается в полутора, а то и 2-ух литрах воды раз в день. В чем все-таки заключается ...

Узи щитовидной железы. Когда нужна проверка?

Содержание Когда нужна проверка щитовидной железы? Как делается УЗИ щитовидной железы? Какую информацию дает УЗИ? Как расшифровать показания УЗИ? Щитовидная железа на протяжении жизни человека ...

Сбалансированное питание – ключевой фактор для снижения массы тела

К появлению и сохранению избыточного веса у изначально здоровых людей, как правило, ведут поведенческие привычки. В первую очередь к ним относятся гиподинамия (малоподвижный образ жизни) ...

Отит уха

Отит бывает внешним (разлитым и ограниченным). Воспалительный процесс часто распространяется и на барабанную перепонку. Средние отиты бывают наточенными и приобретенными, гнойными и катаральными. Более частыми ...

Здоровье сердца

Сердечко – одна из важных мускул нашего организма. Конкретно оно принуждает кровь бежать по сосудам, позволяя нам дышать, двигаться, работать. Только за один денек жизни ...

Отвар ромашки

Отвар ромашки – это уникальное лекарственное средство, полезные свойства которого были подробно изучены еще в V-IV столетии до нашей эры. О целительной силе этого препарата ...

Отвар ромашки и календулы

Оба цветка – календула и ромашка давно известны человечеству своими уникальными лечебными свойствами. Однако многие уверены, что они используются только по отдельности, хотя совмещение растений ...

Лечение геморроя облепиховым маслом

Образование шишек и узлов на стенках кишечника – довольно распространенное явление как среди женщин, так и среди мужчин. На сегодняшний день многие клиники предлагают услугу ...

Что такое мочевой синдром: подход к диагностике и лечению

В широком смысле под мочевым синдромом понимают различные изменения мочеиспускания и нарушения качественного и количественного состава мочи. В узком смысле под этим термином понимают изменения ...

Как избавиться от ячменя?

Ячмень – это не просто безобразно, это к тому же больно. Кого может «посетить» это гнойное воспаление сальной железы либо волосяного мешочка у корня ресничек? ...

Шалфей от боли в горле

Замучила боль в горле, а препараты, купленные в аптеке, не помогают? На помощь придет народная медицина, которая предлагает массу проверенных временем средств. Одним из самых ...

Спите верно! Снотворный фитнес

Может быть, это звучит удивительно, но мы в большинстве собственном вправду не умеем спать, потому что не способны освободиться до конца от мышечного напряжения, либо, ...

Рейтинг@Mail.ru